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吃土豆的好处和注意事项都有哪些?

  土豆是一年四季都可以吃的蔬吃土豆的好菜,我们平时会吃土豆炒肉丝、酸辣土豆丝等,土豆里面含有少量的脂肪、b族维生素、维生素c,适当的吃对人体有益。接下来大家一起来了解一下吃土豆的好处。

  一、吃土豆的好处

  1.远离负面情绪,改善精神状态:现在很多的女性压力是非常的大的,工作上的压力再加上家庭的琐事,经常的会让们喘不过气来,那么这个时候就可以吃一些土豆来进行缓解,马铃薯中的维生素C和维生素A含量都是非常高的,而维生素C是一种具有安抚情绪,帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一,再者马铃薯容易有饱腹感,吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了,就可有效的避免食物酸碱度失衡的问题。对女性保持一个健康的情绪具有很大的帮助。

  2.抗衰老,保持年轻态:很多女性在面对衰老的时候会显得手足无措,其实我们在日常的生活中可以预防衰老的情况发生的,土豆中含有丰富的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年轻态。再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力,促进牙龈健康,保持充沛的精力,抗疲劳,保持年轻态都均有着很好的保健功效呢。

  3.吃出好身材:土豆的减肥功能是我们大家都熟悉的,大的神奇功效应该是深受的喜欢的,土豆的营养丰富,但是脂肪含量相对较低,甚至可以忽略不计的,所以想减肥又担心饿肚子则可多吃土豆,把土豆当成主食吃,你会发现身上的肥胖越来越少哦。而土豆也是淀粉含量相对较多的食物,所以瘦人们日常可以把土豆当成菜在吃,还有一定的增肥功效呢。

  4.赶走便秘,排出毒素,助你拥有好肤色:土豆中含有丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动,预防便秘等均有着很好的保健功效。再者大家也都知道排便事实上就是排出体内产生的垃圾,因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。另外用土豆来直接护肤效果还是相当不错的。

  二、吃土豆的禁忌

  1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

  2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

  3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

  土豆的搭配禁忌:土豆不能与螃蟹同食,不然会引起腹泻,身体不适,对肠胃不利,爱吃土豆的人得注意了!